Ja pecu z kynuteho testa uz hodne desitek let a stale me prekvpuje po jažde se podaři ale po kazde jinak.za ty roky jsem zjistila,ze hodne zálezi na mouce.jednou jsem koupila uplne tu nejobycenejšj mouku,a takove buchty co z toho byly jsem v zivote nemela byly jak paperi.taky jsem zjistila,ze se to musi delat opravdu z laskou,kdyz se do
Postup přípravy. Lívanečky: vše promíchat, nechat v teple kynout cca 20 minut a smažit. Já dávam kynout v létě na terasu na sluníčko, jsou za 15 minut nakynuté nebo ke kamnům, máme krbová, tam je to taky hned nakynuté. Merenda: jahody nebo borůvky rozmixujeme s cukrem cca 3 lžíce a 1 šlehačkou na hrneček borůvek.
Vykynuté těsto lehce zpracujte rukou a rozdělte si na váhu asi 50g kousky. Těsto vyjde na 12–14 buchet. Těsto vždy lehce vyválejte válečkem, naplňte asi 2 lžičkami náplně a pevně smotejte. Mezi jednotlivé buchty nakapejte trochu rozpuštěného másla. Nechte pod utěrkou před pečením ještě 15 minut dokynout.
Pizza ze sušeného droždí recept. 9. říjen 2010 1 sáček sušeného droždí: 120 ml vody: 300 g polohrubé mouky: 4 lžíce rostlinného oleje: sůl. Recept si zatím Přikryjeme utěrkou a necháme kynout na teplém místě 1 hodinu. Za kousíček pizzy bych uděla cokoliv :yes:. Podobné recepty jako Pizza ze sušeného
Honzovy buchty. Autor receptu 1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí; sůl; 150 g másla (+ na pomazání buchet) cc 1/4 skleničky povidel (švestkových) 1/2 lžičky citronové kůry (sušené nebo z půlky citronu) 50 g cukru kr. Podobné recepty jako Honzovy buchty.
wujjCr.